الرابط الأول :: الرابط الثاني :: الرابط الثالث
 
العودة   رؤى الخليج التطويرى > > >
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة
روابط مفيدة : التسجيل | طلب كلمة المرور | تفعيل العضوية | طلب كود تفعيل العضوية | إتصل بنا   
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-05-2018, 09:42 AM   رقم المشاركة : 1
« Cute »
General Manager





Cute غير متواجد حالياً


Smile وصفة الفراخ المحشية , الفراخ المحشية

المكونات:
٢فرخه بلدي الواحده كيلو او كيلو وربع بالكتير.. مغسوله كويس -كبدوقوانص مغسوله ومتقطعه -٢كوب رز مغسول ومنقوع نص ساعه -نص كوب ميه -بصله كبيره مقطعه صغير -ملح وفلفل -نص معلقه صغيره من (قرفه وكسبره وبهارات وسبع بهارات) ونضيف عالشوربه بصل وتوم وفلفل اسود صحيح وحبهان وورق لورى وجزر وطماطم مقطعه وجنزبيل فريش.

الطريقه:

فى طاسه هنحط شويه زيت مع معلقه زبده..ننزل بالبصل المقطع..يادوب لونه يبقى شفاف ..هنزل بالقوانص الاول..نقلب شويه وننزل بالكبد..ونقلب شويه يادوب ياخدوا لون من غير مايستوي ..نحط الملح و البهارات ونقلب..وننزل بالرز ..ونقلب..نحط نص كوبايه ميه ونقلب ونهدى النار خالص ونسيبه حوالى عشر دقايق ..ونطفى النار ونسيبها تهدى ونحشى الفراخ من جوه كميه معقوله ونعمل حساب ان الرز هيزيد..ونحشى الصدر كمان كميه معقوله..بس مش اوى عشان مايفرقعش..ونقفل الفرخه بالخيط او بخله السنان ..وننزل بيها فى الميه المغليه مع إضافة مكونات الشوربه ..

بعد ماتستوى هنسيبها تبرد ونحمرها..
أما الرز اللى هيتبقى من الحشوه نزوده شويه شوربه ونسوًيه ده لوحده طبق منفصل ناكله مع السلطات والطحينة والزبادي.
ولو فيه بقية شوربة ممكن نعمل بيها ملوخيه







رد مع اقتباس
قديم 05-28-2018, 11:55 AM   رقم المشاركة : 2
« MOHAMED BAKR MOHAMED »
General Manager





MOHAMED BAKR MOHAMED غير متواجد حالياً


افتراضي رد: وصفة الفراخ المحشية , الفراخ المحشية

شكرا لك اختى الفاضلة







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المحشية, الفراخ, وصفة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الفطائر المحشية باللحمة المفرومة Cute مطبخ فتكات وعدلات وفريحه 1 05-28-2018 11:58 AM


الساعة الآن 12:11 PM

 
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By MOHAMED BAKR MOHAMED
adv by : MOHAMED BAKR MOHAMED
جميع الحقوق محفوظة © r0ua.com رؤى الخليج التطويرى

تصميم معهد ترايدنت
Web
Analytics